28 Mayıs tarihi, her yıl tüm dünyada “burger günü” olarak kutlanıyor. Şehrin Meksikalısı Ranchero da bu özel günde Latin esintili burgerleriyle fark yaratıyor. Mekanın menüsünde yer alan ve geleneksel hamburger ekmeği yerine un tortillası ile hazırlanan Torti Burger, Dünya Burger Günü’nde mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında başı çekiyor. Meksika mutfağından ilham alınarak oluşturulan bu özel tarif, chipotle cremosa ve BBQ Ranchero sos ile hazırlanıyor. Tortilla ekmeği içerisinde burger köfte, dana füme, cheddar peynir, domates, ve kırmızı soğan yer alırken, kibrit patates kızartması, tosino vegetal, kornişon turşu veya jalapeño biber de bu lezzete eşlik ediyor.
Meksika mutfağının birbirinden özel tatlarını burger kültürüyle buluşturan Ranchero’nun menüsünde Torti Burger dışında başka burger seçenekleri de bulunuyor. Cajun baharatı ile panelenip kızartılan tavuk etinin öne çıktığı Cajun Schnitzel Burger, yoğun aromalı Mexican Burger, gurme lezzet arayanlara hitap eden Truffle Cheese Burger, klasiklerden vazgeçemeyenler için Bacon Cheese Burger ve restoranın imza lezzeti Ranchero Burger; henüz denememiş olanlar için 28 Mayıs Dünya Burger Günü’nde keşfedilmeyi bekliyor.
Dünya Burger Günü’nde klasik burger deneyiminin dışına çıkmak ve Meksika mutfağının renkli dünyasını keşfetmek isteyenler, Ranchero’nun İstanbul ve Ankara’daki restoranlarına rezervasyon yaptırabilirler.