The Artisan Hotel Istanbul – MGallery Collection, dünyanın farklı noktalarındaki MGallery otellerinde eylül ayında gerçekleştirilen “MGallery Heritage Days” kapsamında, İstanbul’un kültürel hafızasına odaklanan özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. 2 Eylül’de gerçekleşen buluşmada, 3 kuşak Beyoğlulu, profesyonel tur rehberi, eğitimci, yazar Mois Gabay rehberliğinde Gümüşsuyu’ndan Beyoğlu’na uzanan özel bir rota keşfedildi.
Kökenini Fransa’da başlayan ve her yıl eylül ayında kutlanan Journées Européennes du Patrimoine – Avrupa Kültürel Miras Günleri geleneğinden alan MGallery Heritage Days, şehirlerin kültürel mirasını, mimarisini ve yerel hikâyelerini görünür kılmayı amaçlıyor. MGallery Collection da bu yaklaşımdan ilhamla, otellerinin bulunduğu destinasyonların ruhunu yansıtan özgün deneyimler gerçekleştiriyor.
The Artisan Hotel Istanbul – MGallery Collection’ın bu yılki programında, 3 kuşak Beyoğlulu, profesyonel tur rehberi, eğitimci, yazar Mois Gabay’ın anlatımıyla Beyoğlu’nun geçmişten bugüne uzanan çok katmanlı hikâyesi ele alındı. Gümüşsuyu’nun ikonik apartmanlarından başlayan yürüyüş, Taksim Meydanı’nın geçmiş ve bugünkü izleri, Aya Triada Kilisesi, tarihi pasajlar, lezzet durakları, Yeşilçam kültürü, meyhaneler ve tiyatrolar üzerinden Beyoğlu’nun sosyal ve kültürel belleğine uzandı.
Gümüşsuyu’ndan başlayarak Beyoğlu’nun farklı katmanlarına uzanan yürüyüşün ardından program yeniden The Artisan Hotel Istanbul – MGallery Collection’da devam etti.
Etkinliğin finalinde otelin Art & Kitchen Restaurant’ında gerçekleşen akşam yemeğiyle, gün boyunca keşfedilen Beyoğlu hikâyeleri sofraya taşındı. Özel menüde topik, lakerda ve Sefarad böreği gibi geleneksel tatlara, ağır ateşte pişmiş dana kaburga ve fener kavurma eşlik etti. Böylece MGallery Heritage Days deneyimi; mimariden kent kültürüne, insan hikâyelerinden gastronomiye uzanan bütünsel bir İstanbul keşfine dönüştü.
The Artisan Hotel Istanbul – MGallery Collection, MGallery Heritage Days kapsamında gerçekleştirdiği bu özel programla Beyoğlu’nun geçmişten bugüne taşıdığı kültürel hafızayı yeniden görünür kılarken, bulunduğu destinasyonun hikâyesini özgün deneyimlerle yaşatma yaklaşımını da ortaya koydu.