İstanbul’un kalbinde, Gümüşsuyu’nda, CVK Park Bosphorus Hotel’in teras katında yer alan Izaka Terrace, yalnızca eşsiz Boğaz ve Tarihi Yarımada manzarasıyla değil; yenilenen enerjisi, şık ambiyansı ve bohem dokunuşlarla harmanlanmış sıcak atmosferiyle de şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından biri olmayı sürdürüyor.
Head Chef Serhat Eliçora liderliğinde fine dining sahnesinde özgün bir kimlik kazanan Izaka Terrace; kişiselleştirilmiş hizmet anlayışı ve yenilikçi mutfak vizyonuyla misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Damak zevkine önem veren konuklarının en keyifli saatlerine ortak olan Izaka Terrace, Head Chef Serhat Eliçora ile “yerel ürünler, global teknikler” felsefesiyle misafirlerine unutulmaz bir lezzet yolculuğu sunuyor. Türk gastronomisinin geleceğine ışık tutan bu yaklaşım, yerel malzemelerin değerini öne çıkarırken, uluslararası mutfak teknikleriyle harmanlanarak tabaklarda hayat buluyor.
Gastronomide Çok Yönlü Bir Deneyim
Dünya mutfağından özenle seçilmiş lezzetleri yerel malzemeler ve dokunuşlarla buluşturan mekan, gastronomi tutkunlarını çok yönlü bir deneyime davet ediyor. Deneyimli mutfak ekibinin elinden çıkan yaratıcı tabaklar, hem maceraperest hem de klasik damak zevklerine hitap ediyor. Izaka Terrace’ın zengin menüsü; özel şarap koleksiyonu, seçkin içki alternatifleri ve özgün kokteylleriyle tamamlanıyor.
Izaka Bar: Şehrin Gece Hayatına Yeni Bir Soluk
Izaka Terrace bünyesindeki Izaka Bar, sofistike atmosferiyle restoran deneyimini tamamlıyor. Gün batımından itibaren seçkin aperatifler ve etkileyici müzik eşliğinde unutulmaz anlara ev sahipliği yaparken, ünlü DJ performansları ve popüler sanatçıların sahneleriyle şehrin gece hayatına yeni bir soluk katıyor. Şehre adım attığınız ilk andan itibaren başlayan bu ayrıcalıklı Izaka Terrace deneyimi, misafirlerine benzersiz bir lezzet ve eğlence yolculuğu sunuyor.
Restoran ve bar olarak hizmet veren Izaka Terrace, haftanın yedi günü 12.00–02.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.