Arcadia Bağları’nda yer alan Bakucha Vineyard Hotel, doğanın kalbinde müzikle gastronomiyi buluşturan iki özel etkinlikle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Kasım ve Aralık aylarında gerçekleşecek bu buluşmalar, bağların huzurlu atmosferinde müzik, lezzet ve kültürün benzersiz birlikteliğini sunuyor.
22 Kasım – Jazz & Tapas Vol. 25: Cazın Ritmi, Bağların Büyüsüyle Buluşuyor
2018’de başlayan ve pandemide kısa bir ara verdikten sonra 2021’de yeniden başlayan Jazz & Tapas serisi, 25. kez caz ve gastronomi tutkunlarını bir araya getiriyor.
Erdem Özkan Trio’nun enerjik performansı eşliğinde, Bakucha Mutfak’ın özenle hazırladığı özel tapas menüsü misafirlere lezzet dolu bir gece yaşatacak.
Cazın zarif melodileri bağların dinginliğine karışırken, doğa ve müzik Kasım’ın sıcacık atmosferinde buluşuyor. Bu özel akşam, Bakucha’nın “doğallık, sadelik ve paylaşım” felsefesini müziğin evrensel diliyle yeniden yorumluyor.
6 Aralık – Mayalanmanın Üç Hali: Peynir, Ekmek ve Şarabın Doğal Uyumu
Bakucha Vineyard Hotel, gastronomi meraklılarını Anadolu’nun köklü lezzet geleneğini keşfe davet ediyor.
“Mayalanmanın Üç Hali: Peynir, Ekmek, Şarap” başlıklı atölye, Berrin Bal ve Neşe Biber’in rehberliğinde Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen, hikâyesi ve karakteriyle öne çıkan özel peynirleri odağına alıyor.
Katılımcılar bu iki saatlik deneyim boyunca, doğal mayalanmanın üç temel unsurunu — peynir, ekmek ve şarap — bir arada tadıyor. Her bir lezzet, doğallığın ve emeğin birleştiği bir kültürel yolculuk sunarken; sohbetler, dokular ve aromalarla zenginleşen bütünsel bir deneyime dönüşüyor.
Doğadan İlham Alan Bir Yaşam Kültürü
Arcadia Bağları’nda yer alan Bakucha Vineyard Hotel, “topraktan tabağa, bağdan sofraya” yaklaşımıyla doğallığın, emeğin ve paylaşımın değerini vurguluyor.
Jazz & Tapas Vol. 25 ile müziğin ritmini; Mayalanmanın Üç Hali atölyesiyle Anadolu’nun tat hafızasını bir araya getiren bu etkinlikler, misafirlere hem ruhu hem damakları besleyen unutulmaz anlar vaat ediyor.